Καλωσήλθατε στο Κέντρο Ολιστικής Ιατρικής!

Ωράριο : Δευτ. Τετ. Παρ: 08:30-18.00 και Τρ. Πέμ.: 11:30-20:00

Τηλ.: 210 2628639
Διεύθ.: Λεωφ. Μεσογείων 303, Χαλάνδρι

Τέστ Διατροφικής Δυσανεξίας

Τέστ Διατροφικής Δυσανεξίας

Τεστ διατροφικής δυσανεξίας

 Από τα χρόνια του Ιπποκράτη είναι γνωστό ότι η τροφή είναι η πηγή πολλών προβλημάτων υγείας και ότι η σωστή επιλογή της μπορεί να είναι η λύση σε πολλά από αυτά. Παρ' όλα αυτά, η τήρηση των κλασσικών οδηγιών διατροφής πολλές φορές δεν αποφέρει τα αναμενόμενα οφέλη.

Η λύση σε αυτό συχνά βρίσκεται σε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής, σύμφωνα με τα αποτελέσματα του τεστ διατροφικής δυσανεξίας . Η διατροφική δυσανεξία είναι ένας μη-ανοσολογικός μηχανισμός που προκαλεί μεταβολικές , αναφυλακτοειδείς και ιδιοσυγκρασιακές αντιδράσεις, έπειτα από την κατανάλωση ορισμένων τροφών. Το φάσμα των αντιδράσεων αυτών είναι ιδιαίτερα ευρύ: από γαστρεντερικές ενοχλήσεις και ορμονικές διαταραχές, μέχρι δερματολογικά και αναπνευστικά συμπτώματα, καθώς και μείωση του μεταβολισμού.


Σε ποιες περιπτώσεις ωφελεί το τεστ διατροφικής δυσανεξίας

Αν και η συντριπτική πλειοψηφία των ατόμων που κάνουν το τεστ διατροφικής δυσανεξίας ενδιαφέρονται για τη βελτίωση του μεταβολισμού τους (και την απώλεια βάρους που αυτή συνεπάγεται),  το τεστ διατροφικής δυσανεξίας βοηθάει και σε άλλες περιπτώσεις  , όπως:

 

Περιπτώσεις που το τεστ δυσανεξίας έχει εξαιρετικά οφέλη (πρώτη γραμμή αντιμετώπισης)

Περιπτώσεις που το τεστ δυσανεξίας έχει αξιόλογα οφέλη (σημαντικό και αναγκαίο για την αντιμετώπισή τους)

Περιπτώσεις που το τεστ δυσανεξίας μπορεί να βοηθήσει (σημαντικό ως επικουρικό μέτρο, αλλά όχι πρώτη γραμμή αντιμετώπισης)

βελτίωση μεταβολισμού

σπαστική κολίτιδα (σύνδρομο ευερέθιστπυ εντέρου)

γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση

στομαχικό έλκος (πεπτικό έλκος)

έλκος δωδεκαδακτύλου

δυσπεπτικά ενοχλήματα

νόσος Crohn

ελκώδης κολίτιδα

δυσβίωση

σακχαρώδης διαβήτης

αντίσταση στην ινσουλίνη

αυξημένη χοληστερίνη και τριγλυκερίδια

μυκητιασικές λοιμώξεις

σιδηροπενική αναιμία

ημικρανίες

αλλεργίες

άσθμα

ρευματοειδής αρθρίτιδα

συστημικός ερυθηματώδης λύκος

άλλα αυτοάνοσα νοσήματα

υποθυρεοειδισμός

λοιμώξεις ουρογεννητικού

κολπίτιδα

συμπτώματα εμμηνόπαυσης και ανδρόπαυσης

αρτηριακή πίεση

οστεοπόρωση

ακμή

ψωρίαση

πολυκυστιθκές ωοθήκες

σύνδρομο χρόνιας κόπωσης

άνοια

καρκίνος του προστάτη και καλοήθης υπερπλασία προστάτη

καρκίνος του μαστού

οστεοαρθρίτιδα

 

 

Ο παραπάνω πίνακας δείχνει μερικές από τις πιο συχνές παθήσεις ή καταστάσεις που περιμένουμε να ωφεληθούν από το τεστ διατροφικής δυσανεξίας. Η πρώτη στήλη περιέχει τις παθήσεις για τις οποίες η διατροφή σύμφωνα με το τεστ διατροφικής δυσανεξίας είναι το κύριο και ενίοτε το μοναδικό μέσω που είναι αναγκαίο να εφαρμοστεί για να έχουμε ικανοποιητικά αποτελέσματα. Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν οι παθήσεις του μεταβολισμού (π.χ. έπειτα από πολλές δίαιτες, κακή διατροφή, αυξημένη ηλικία κτλ) και του γαστρεντερικού.

Στη δεύτερη στήλη είναι καταστάσεις και παθήσεις όπου το τεστ διατροφικής δυσανεξίας είναι εξαιρετικά χρήσιμο, αλλά συχνά απαιτούνται επιπρόσθετα μέτρα για την επίτευξη ικανοποιητικών αποτελεσμάτων, όπως οι ημικρανίες, οι παθήσεις του ανοσοποιητικού συστήματος (αλλεργίες, άσθμα και αυτοάνοσα) και άλλες. Σε αυτές τις περιπτώσεις το τεστ δυσανεξίας είναι στην πρώτη γραμμή αντιμετώπισης μαζί με κάποιο άλλο θεραπευτικό μέτρο. Τέλος, στην τρίτη στήλη είναι παθήσεις και καταστάσεις όπου το τεστ δυσανεξίας δεν είναι στην πρώτη γραμμή αντιμετώπισης, αλλά λειτουργεί επικουρικά με άλλες θεραπείες και γι' αυτό προτείνεται.

 

Το τεστ δυσανεξίας στην πράξη

Η διάγνωση των τροφών στις οποίες έχουμε δυσανεξία γίνεται με το τεστ διατροφικής δυσανεξίας. Στο Κέντρο Ολιστικής Ιατρικής χρησιμοποιείται εξοπλισμός τελευταίας τεχνολογίας για την πραγματοποίηση του τεστ, με τη χρήση ηλεκτροδίων, αντί της εξέτασης αίματος η οποία γινόταν παλαιότερα. Ο εξεταζόμενος κρατά στα χέρια του δυο ηλεκτρόδια και μέσα σε διάστημα 2-3 λεπτών, εξετάζεται η ευαισθησία σε περισσότερες από 200 ομάδες τροφών. Τα αποτελέσματα του τεστ βγαίνουν την ίδια στιγμή και με γνώμονα αυτά, καθώς επίσης ενδεχόμενες προϋπάρχουσες παθήσεις, αλλά και τις γενικότερες ανάγκες του οργανισμού, η ομάδα του Κέντρου διαμορφώνει τη διατροφή του, αφαιρώντας τις απαγορευμένες τροφές και τα παράγωγά τους και δίνοντας εναλλακτικές, όπου και εάν αυτό είναι εφικτό. 

Εφόσον ο εξεταζόμενος ακολουθήσει πιστά το πρόγραμμα, χωρίς παρασπονδίες και εξαιρέσεις, ορισμένες από τις δυσανεξίες ενδέχεται να εξαλειφθούν με την πάροδο του χρόνου. Αυτό εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και δεν μπορούμε σε καμία περίπτωση να ξέρουμε εάν, πότε και ποιες τροφές θα μπορέσουν να επανενταχθούν στη διατροφή, αργά και σταδιακά.

Εδώ έχει σημασία να το τονίσουμε ότι δεν πρέπει να αντιμετωπίζουμε το τεστ δυσανεξίας ως μια λίστα με τροφές που επιτρέπονται και απαγορεύονται. Αντιθέτως, πρόκειται για ένα εργαλείο που θα βοηθήσει τον εξεταζόμενο να επανεξετάσει τη διατροφή του και τη σχέση του με αυτή, αλλά και να βελτιώσει συνολικά την υγεία του, μέσα από τη μείωση επεξεργασμένων τροφών και την αύξηση αυτών που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά.

 

 

 

Δείτε επίσης:

Τεστ διατροφικής δυσανεξίας και μεταβολισμός

Ωτοθεραπειά για απώλεια βάρους

Ποιες είναι οι διαφορές ανάμεσα στο τεστ διατροφικής δυσανεξίας και την υποθερμιδική δίαιτα

Πως μπορεί να βοηθήσει το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας στην Απώλεια βάρους

Δυσανεξία στις Τροφές

Η Ίδια Δίαιτα για Όλους;

Πότε πρέπει να επαναλαμβάνεται το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας

Πόσο βοηθάει το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας;

Η ερμηνεία των αποτελεσμάτων του Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας

Παράγοντες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό

Γιατί να κάνω το τεστ διατροφικής δυσανεξίας στο Κέντρο Ολιστικής Ιατρικής;

Δυσανεξία στις Τροφές: στο αίμα ή στον οργανισμό;

Το ψητό-σαλάτα και η πραγματική απώλεια βάρους

Πότε και πως πρέπει να επανεισάγονται οι τροφές μετά το τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας

Πόσο διαρκεί η Δυσανεξία;

Συχνές Ερωτήσεις Σχετικά με το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας